Php laravel中获取的数据会自动更改时间戳值

所以问题是，我有一个laravel vue项目，这两个项目都是不同的应用程序，我在'timezone'='Aisa/Kolkata'中的apps/app.php中做了更改，因此应用程序显示我所在国家的当地时间.一切都很好，就像在向DB添加新数据时，时间戳是正确的，更新数据时，时间戳也是正确的.但是在获取数据时，时间格式更改为UTC 例如:- 2023-12-15 15:36:11 this is created_at字段和它的正确格式和创建时间也是正确的，但当从laravel获取它时，时间将其格式更改为this 2023-12-15T10:06:11.000000Z.

以下是我的带有屏幕截图的代码示例:

this is the table

这里，Created_at字段的时间戳为2023-12-15 15:36:11，获取时间和数据的代码为

$res = AcCleaning::whereBetween('ac_cleaning_detail.created_at', [$startDate, $endDate])
      ->join('peon_masters as pm', 'pm.peon_id', '=', 'ac_cleaning_detail.peon_ref_id')
      ->join('ac_masters as am', 'am.ac_id', '=', 'ac_cleaning_detail.ac_ref_id')
      ->latest('ac_cleaning_detail.created_at')
      ->select('ac_cleaning_detail.created_at')
      ->get();

      if (sizeof($res) > 0) {
           return $this->successResponseWithData("Fetched Successfully", $res);
      } 
      else {
           return $this->errorResponseWithoutDataWithErrorCode("No Data!!", Config::get('constants.HTTP_STATUS_CODES.NO_CONTENT'));
      }

当使用CREATED_AT时间戳清理AC，但在判断POSTMAN中的数据时，此代码为我提供了时间戳

{
    "status": true,
    "message": "Fetched Successfully",
    "data": [
        {
            "created_at": "2023-12-15T10:06:11.000000Z"
        }
    ]
}

格式和时间自动更改为另一个时区

下面是这个模型

<?php

namespace App\Models;

use Illuminate\Database\Eloquent\Factories\HasFactory;
use Illuminate\Database\Eloquent\Model;

class AcCleaning extends Model
{
    use HasFactory;
    protected $primaryKey = 'ac_clean_id';
    protected $table = 'ac_cleaning_detail';
    public $fillable = ['peon_ref_id','ac_ref_id','longitude','latitude'];
    public $timestamps = true;
}

我判断了许多解决方案，其中许多都建议在模型中创建另一个方法，将时间戳更改为Carbon实例，但在获取大量数据时如何调用它.

此外，为什么它会自动更改时间.我是不是错过了什么请帮帮我.

我只是希望时间戳应该被提取，因为它是存储.我用的是laravel 10，php 8.2