Java Stream 收集器内的类型推断问题

我有一个类似于this堆栈溢出问题的用例，并试图在不将结果存储在List<List<String>>中的情况下使用它，而是在它上调用stream().

如果因为类型不匹配而不将其赋值为List<List<String>>，则会出现奇怪的编译时错误.要重现这个问题，只需注释掉要输出的赋值.

问题是为什么会发生这种编译错误？以及如何修复它？

public static void main(String args[]) {
    List<String> input = Arrays.asList("RED", "RED", "BLUE", "BLUE", "BLUE", "BLUE", "RED", "RED");
    List<List<String>> output =  // if this line commented it doesn't compile
        input.stream()
            .collect(Collector.of(
                ArrayList::new,
                (accumulator, item) -> {
                    if (accumulator.isEmpty()) {
                        List<String> list = new ArrayList<>();
                        list.add(item);
                        accumulator.add(list);
                    } else {
                        List<String> last = accumulator.get(accumulator.size() - 1);
                        if (last.isEmpty() || last.get(0).equals(item)) {
                            last.add(item);
                        } else {
                            List<String> list = new ArrayList<>();
                            list.add(item);
                            accumulator.add(list);
                        }
                    }
                },
                (left, right) -> {
                    left.addAll(right);
                    return left;
                }
            ));
}

我的 idea 是这样使用它:

input.stream()
    .collect(Collector.of(.....))
    .stream()
    .(and do something else)